酸度计是一种常用的仪器设备,又名酸度计。主要用来精密测量液体介质的酸碱度值,配上相应的离子选择电极也可以测量离子电极电位MV值,酸度计是测定溶液pH值的仪器。酸度计的主体是精密的电位计。测定时把复合电极插在被测溶液中,由于被测溶液的酸度(氢离子浓度)不同而产生不同的电动势,将它通过直流放大器放大,最后由读数指示器(电压表)指出被测溶液的pH值。酸度计能在 0~14pH值范围内使用。
酸度计广泛应用于工业,农业,科研,环保等领域.该仪器也是食品厂、饮用水厂办QS、HACCP认证中的必备检验设备。
酸度计有台式、便携式、表型式等多种,读数指示器有数字式和指针式两种(目前找不到指针式的)。
所有pH读数都是经过自动温度补偿(ATC)的,温度值可以摄氏度C显示,在线酸度计可进行一点或两点校准,内置2组3个校准点(pH4.01、7.01、10.01和pH4.01、6.86、9.18),能够自动识别缓冲校准点。若进行高精度的测量,在显示屏的右上角会有一独特的稳定性指示标记。
将电极插入待测样品,轻轻搅拌等待数字稳定。显示屏左上角的稳定指示符消失时进行测量。主显示显示的是经过温度补偿的pH值,副显示显示的是样品的温度值。 复合电极的主要传感部分是电极的球泡,球泡极薄,千万不能跟硬物接触。测量完毕套上保护帽,帽内放少量电机保护液,保持电极球泡湿润。
⒈pH标准物质应保存在干燥的地方,如混合磷酸盐pH标准物质在空气湿度较大时就会发生潮解,一旦出现潮解,pH标准物质即不可使用。
⒉配制pH标准溶液应使用二次蒸馏水或者是去离子水。如果是用于0.1级酸度计测量,则可以用普通蒸馏水。
⒊配制pH标准溶液应使用较小的烧杯来稀释,以减少沾在烧杯壁上的pH标准液。存放pH标准物质的塑料袋或其它容器,除了应倒干净以外,还应用蒸馏水多次冲洗,然后将其倒入配制的pH标准溶液中,以保证配制的pH标准溶液准确无误。
⒋配制好的标准缓冲溶液一般可保存2—3个月,如发现有浑浊、发霉或沉淀等现象时,不能继续使用。
⒌碱性标准溶液应装在聚乙烯瓶中密闭保存。防止二氧化碳进入标准溶液后形成碳酸,降低其pH值。
酸度计因电计设计的不同而类型很多,其操作步骤各有不同,因而酸度计的操作应严格按照其使用说明书正确进行。在具体操作中,校准是酸度计使用操作中的一重要步骤。表1的数据是精度为0.01级、经过计量检定合格的酸度计在未校准时与校准后的测量值,从中可以看出校准的重要性。
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酸度计在与化学溶液有关的行业中有着非常普遍的应用,酸度计的性能和精确度都直接由酸度计电极决定的,因此对酸度计电极的挑选非常重要。酸度计电极选型需要参考的条件很多,以下是其中比较重要的几个参考条件。
就膜电极而言,应根据酸度计电极的耐用强度、温度适用范围及在高PH的环境下钠离子的影响而选择不同的玻璃膜。ISFET电极则适用于食品等固态物质的丈量。
可填充ph电极答应补充参比电解液重复使用。而密封电极通常填充为电解液载体的胶体,当胶体被污染时必须更换电极。氯化亚汞参比电极的重复使用性和电稳定性在常温及温度比较稳定的状态下较Ag/AgCl参比电极的性能稍显优异,但其使用温度不能高于80℃,适用于临床检测,如含有蛋白质的试样、有机缓冲液和高纯水丈量等。Ag/AgCl电极具有很好的温度稳定性,在-5到110℃范围内均适用。
单盐桥ph电极使用于常规场合、双盐桥酸度计电极则适用于有机物、蛋白质、重金属以及含银、硫等干扰成份的丈量。
玻璃外壳具有较好的耐腐蚀性、抗溶解性及超过100℃的耐高温性能。相比较而言,塑料外壳的电极不适用于80℃以上的丈量。因此玻璃外壳的电极适用于精密、高温的常规PH丈量,塑料外壳的电极则是较粗糙的应用场合的良好选择。
经济型复合电极可用于实验室及野外常规丈量。塑料外壳具有良好的抗冲击性。开口电极则可提供快速、稳定的响应,使用寿命长。特殊丈量时应根据情况选择不同的电极长度及半径。可填充电解液的电极使用寿命可有限延长,适于丈量有一定粘度的样品或低电导样品。
